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Zu Gast bei Nipponoodles, München

nipponoodles

Ich war letzte Woche in München zu Gast und dort zum Opening des neuen japanischen Restaurants Nipponoodles eingeladen. Dazu muss man wissen, das ich und asiatisches Küche vom Prinzip her die gleichen Dinge sind, wie ich und stricken — das passt einfach nicht zusammen. Anfang der Neunziger, wir beendeten gerade unsere Ausbildung, waren wir auf Norderney für einen Prüfungsvorbereitungskurs und dort waren wir chinesisch essen. Die Luft im Restaurant war extrem schlecht, das Essen hat mir überhaupt nicht geschmeckt, ich habe mir dort im Waschraum die Sache noch einmal durch den Kopf gehen lassen. Seitdem hab ich asiatische Küche gemieden. Nun sollte ich also japanisch essen — zentral in München gelegen, wusste ich, dass der Hauptbahnhof in der Nähe war, verhungern sollte ich also nicht. Doch der Ausweichplan war nicht nötig.

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